Bir jahe ‘Paman Waitley’ menghormati kakek dan St. Louis. masa lalu Vincent

Pelanggan bar 67 Orange Street di Manhattan bergantung pada tempat minum Harlem yang dipenuhi dengan minuman beralkohol dan resep minuman unik. Namun pelanggan mengharapkan sesuatu yang ekstra dari perusahaan pemilik Karl Franz Williams, yang juga kaya akan sejarah – mulai dari alamat “Orange Street” hingga merek bir jahe berkarbonasi “Uncle Waitley’s Vincy Brew”, yang terinspirasi oleh kakeknya yang bertani jahe di St. Louis. Vincent dan Grenadines.

Nama 67 Orange Street — untuk pendiriannya di pusat kota di 2082 Frederick Douglass Blvd. — berasal dari alamat terakhir yang diketahui dari sebuah kedai minuman abad ke-19 di bagian Five Points yang terkenal di Manhattan yang dianggap sebagai “salah satu bar pertama yang dimiliki dan dioperasikan oleh orang kulit hitam di New York City,” menurut Williams, yang juga memaparkan makna sejarah dari “ginger ale Paman Waitley.

Minuman kemasan tersebut kini tersedia di lebih dari 40 bar dan restoran di wilayah tiga negara bagian tersebut. Ini adalah pencampur beraroma yang menambahkan kulit jahe yang enak ke dalam koktail, dan minuman campuran non-alkohol yang “tahan nol”.

Untuk mempromosikan paparan minuman gurih, Perusahaan Minuman Paman Waitley Williams, dengan bantuan lusinan MulaiMesin.com investor, telah mengumpulkan lebih dari $200,000 dalam upaya pendanaan modal yang akan segera berakhir.

Mengingat tradisi pembuatan bir jahe dari mendiang kakeknya yang berusia 100 tahun yang sadar akan kesehatan, paman William membuat minuman jahe Waithley, menggunakan “proses eksklusif yang unik di industri ini”.

“Kami menggiling dan memeras jahe organik Peru segar dan kemudian menua bir jahe kami menggunakan proses ‘Vintage Fermentation’ untuk kekayaan dan pematangan. Kami menyeimbangkan tambahan gula dengan perasan jeruk nipis, kunyit, dan air mineral yang dicampur dengan garam alami untuk meningkatkan cita rasa kami,” kata pemilik restoran veteran dan ahli mixologi tersebut.

Setelah mendapatkan popularitas di Whole Foods Market Harlem, Uncle Waitley’s kini tersedia di lokasi Whole Foods di seluruh kota, dan di Amazon.com. Dan rumah Paman Waithley akan berangkat ke St. Vincent dan Grenadines mencapai kesepakatan dengan toko ritel mewah Vintages Bequia di pulau itu. Untuk informasi lebih lanjut dan peluang investasi, kunjungi www.unclewaithleys.com.

‘BANBOCH’ DI B’KLYN

Grup Tabou Combo yang populer, bersama dengan grup Klass dan RAM, menjadi headline konser Banboch Kreyol di surat kabar Haiti Times Minggu depan di Coney Island Amphitheatre, 3052 W. 21st St., di Brooklyn.

Menghadirkan “Budaya, Masakan, dan Komunitas” ke lokasi pesisir, konser ini juga dibintangi oleh Paul Bearbrun dan Zing Experience, Nadia Dieudonné dan grup tari Feet of Rhythm, serta Riva Nyri Précil. Juga akan ada penghormatan musik khusus untuk mendiang penyanyi-penulis lagu Haiti Mikaben. Gerbang dibuka pada pukul 14:00 dan pertunjukan dimulai pada pukul 17:00. Untuk tiket dan informasi, kunjungi Situs web Pusat Seni Komunitas Coney Island Seaside.

DRAMA KELUARGA ‘PUTRI’

Musim panas kota yang terik, dan kematian ayah mereka, menjadi latar bagi lima wanita dalam pemutaran perdana dunia “Bernarda’s Daughters” karya penulis drama Diane Exavier, sebuah drama panggung yang berlangsung hingga 4 Juni di Teater Romulus Linney Courtyard- teater Signature, 480 W pemutaran. Jalan ke-42, di Manhattan.

Diproduksi oleh The New Group dan National Black Theatre, dan disutradarai oleh Dominique Rider, karya Exavier terinspirasi oleh “The House of Bernarda Alba” karya penulis drama Spanyol Federico García Lorca. Drama Exavier mengikuti saudara perempuan Abellard saat mereka menghadapi kehilangan orang tua Haiti dan lingkungan mereka di New York, saat mereka berjuang dengan kekuatan dinamis ras, kelas, dan gentrifikasi.

Pertunjukannya dilakukan pada hari Selasa hingga Jumat pukul 19:30, 14:00 dan 20:00 pada hari Sabtu, dan 14:00 pada hari Minggu. Untuk informasi dan tiket, kunjungi Teater Hitam Nasional situs web.

‘Suasana Hati’ SHAGGY

Shaggy — “satu-satunya artis dancehall yang menjual berlian dalam sejarah musik” — adalah “In the Mood,” dengan karya musik terbarunya. EP tujuh lagu (mini-album) adalah produksi bertempo cepat dan terdengar soca yang memikirkan Karnaval Trinidad dan Tobago. “In the Mood” tersedia di semua platform streaming dari Ranch Entertainment dan Catatan Wakil Presiden.