God’s Love We Deliver Charity Kitchen Menandai 70.000 Kue Ulang Tahun untuk Penduduk Homebound NYC

Bagi koki pastry veteran Dorothy Auer, setiap hari adalah hari ulang tahun seseorang.

Selamat datang di dapur God’s Love We Deliver, badan amal terhormat yang membuat dan mengirimkan lebih dari 150 kue ulang tahun setiap minggu kepada penduduk New York yang tinggal di rumah—total suguhan manis baru-baru ini melampaui angka 70.000.

“Saya suka bagian pekerjaan itu,” kata Auer, seorang koki selama 30 tahun. “Bagian terbaik dari pekerjaan ini adalah membuat kue ulang tahun. Mereka seperti kartu pos. Ini caraku untuk menyapa, aku merayakanmu dan aku memikirkanmu.”

Operasi kue ditutup oleh pandemi, dengan Auer mengambil posisi koki pastry eksekutif ketika dibuka kembali tahun lalu.

“Para sukarelawan senang, kami memanggang kembali dan memenuhi tempat itu dengan aroma yang harum,” katanya. “Sambutan yang sangat hangat.”

Organisasi ini merayakan tahun ke-38 pada tahun 2023, misinya untuk membantu berkembang selama beberapa dekade. God’s Love diluncurkan sebagai organisasi layanan AIDS, dengan pendiri Ganga Stone mengantarkan makanan pertama kepada seorang pria yang sekarat karena penyakit tersebut.

Pesan sederhananya tetap tidak berubah: “Makanan adalah obat, dan makanan adalah cinta.”

Tanyakan saja pada Deborah Lomax-Hall (69), anggota tim pengiriman kue yang berdedikasi dan salah satu dari 17.000 sukarelawan kelompok tersebut.

“Mereka sangat senang mendapatkan kue itu,” kata Lomax-Hall, yang bergabung setelah kematian suaminya pada 2019. “Senyum terbesar muncul di wajah mereka. Itu selalu menjadi pengalaman yang luar biasa.”

Lomax-Hall, saat tiba di God’s Love, memainkan beberapa peran: Menghabiskan waktu di dapur, membawa pulang makanan, dan mengemas makanan untuk pelanggan. Tetapi mengirimkan kue, masing-masing dibekukan, dihias dengan taburan dan dipersonalisasi dengan nama penerima, dengan cepat muncul sebagai tindakan favoritnya.

Dia merangkap sebagai pendorong pekerjaan Cinta Tuhan, mendorong orang untuk bergabung dengan para pekerja yang seringkali merupakan satu-satunya orang yang melihat klien mereka secara teratur.

“Saya mencoba merekrut orang sepanjang waktu,” katanya. “Apa yang harus kita lakukan? Ikutlah denganku dan cari tahu. Kita selalu membutuhkan bantuan.”

Berita Terkini

Seperti yang terjadi

Dapatkan pembaruan tentang pandemi virus corona dan berita lainnya saat itu terjadi dengan lansiran email berita terbaru kami.

Pelanggan Nils Koorstadt (69) sangat senang dengan kue tahun ini setelah melalui tahun 2022 yang sulit. Dia dan rekannya Efraim menderita stroke pada hari yang sama Juni lalu, menyebabkan komplikasi tak berujung bagi pasangan Upper West Side itu.

“Saya sangat berterima kasih atas bantuan besar yang mereka berikan kepada saya,” kata Koorstadt, yang kehilangan penglihatannya lima tahun lalu akibat stroke sebelumnya. “Sungguh luar biasa apa yang mereka lakukan, sungguh luar biasa.”

Warga senior yang berterima kasih mengakui sambil tertawa bahwa pilihan makanannya dibatasi oleh kesengsaraan pagannya: “Entah Cinta Tuhan atau saya yang mencoba memasak dan membakar bangunan itu.”

Seorang ahli jantung yang merawat Koorstadt merujuk orang sakit itu ke seorang pekerja sosial, yang kemudian merekomendasikan Kasih Tuhan. Dia langsung menjadi penggemar dan pujian dari para pekerja pengiriman dan nyanyian mereka yang sebenarnya.

“Mereka membawa kue ulang tahun!” dia berkata. “Dan juga nutrisi yang baik, makanan segar. Sangat sehat dan sangat baik. Tidak pernah ada masalah. Dan mereka selalu ingin tahu apa yang Anda makan, apa yang Anda inginkan.”

Kue-kue tersebut hanyalah sebagian dari keluaran Cinta Tuhan, dengan 6.000 item roti yang dibuat setiap hari di dapur SoHo yang diberi nama mendiang komedian dan pendukung organisasi Joan Rivers. Tapi Lomax-Hall mengatakan pengiriman ulang tahun selalu menjadi sorotan dan reaksi dari penerima tak ternilai harganya.

“Saya mengantarkan kue belum lama ini, dan orang itu bertanya ‘Bagaimana kamu tahu ini hari ulang tahun saya?’,” katanya sambil tertawa. “Dan seorang pria berkata, ‘Apakah kamu akan menyanyikan lagu selamat ulang tahun?’ Saya memberi tahu semua sukarelawan baru untuk bernyanyi.”